Bergama Tulum Peynir ve Kurutulmuş Domatesli Roka Salatası

Bergama Tulum Peynir ve Kurutulmuş Domatesli Roka Salatası

Malzemeler:
1 demet roka

100 gr Bergama Tulum Peyniri

8 adet Galen Küp Kesim Kurutulmuş Domates

50 gr (yarım su bardağı) su bardağı ceviz

1 yemek kaşığı balzamik sirke

Yarım limonun suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, karabiber
 
Yapılışı:
Rokaları iyice yıkayın ve iri iri doğrayın. Cevizleri ve tulum peynirini bir bıçak yardımıyla iri iri doğrayın. Derin bir salata kasesi alın ve doğranmış roka, kuru domates, tulum peyniri ve cevizleri ekleyerek güzelce karıştırın.
Sos için; yarım limonun suyunu sıkın. Küçük, kapaklı bir kavanoz alın. Limon suyu, balzamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bu kavanoza ekledikten sonra kapağını kapatarak çalkalayın.
Sosu da salataya ekleyip karıştırarak servis edin.

 

 

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...
Yorum Yap
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
23 51
İletişim
      
Zeytindağ Mahallesi. Atkıran Mevkii. No:19/1 35720 Bergama, İzmir - Türkiye
+90 532 726 36 50    info@bgc.com.tr
FacebookTwitterinstagram
Copyright © 2018 BGC Tarım ve Gıda Ltd. Şti - Tüm hakları saklıdır.
Ankara Web Tasarım